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为进一步推动食品安全“守查保”工作,近日,市市场监管局高新区分局开展热门外卖饮品店线下专项检查行动。
据悉,此次专项检查以市民关注的网红奶茶店为主,实地检查辖区内古茗、一点点、伏小桃等奶茶店,重点查看线上线下公示内容是否相符,从业人员健康管理制度是否落实,进货查验制度是否落实,是否具备与经营品种相适应的保存、配送条件,标签标识是否规范,冷冻(藏)设施是否有测温装置、温度是否符合要求,加工制作用水和食用冰是否符合要求,榨汁机等加工用具清洗消毒是否规范等情况。
本次检查共出动执法人员6人次,检查热门外卖饮品店3家。检查中,发现3家饮品店存在食品贮存未离地、食品与非食品混放等问题,执法人员要求店家在规定时间内完成整改,切实履行食品安全主体责任,增强合法合规经营意识,切勿触犯食品安全红线。
下一阶段,高新区分局将持续深化网络餐饮食品安全治理提升行动,聚焦市民群众点餐量大、投诉量多的网络食品经营单位,开展专项检查和抽检,严厉打击违法违规行为,切实提升市民群众食品安全满意度、获得感。