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为及时发现和处置食品安全隐患,有效防控食品安全风险,提高食品安全监管的有效性和针对性,近日,市市场监管局城厢分局配合国家市场监管总局委托的第三方检测机构开展了食品安全风险评估抽检工作。
据悉,本次抽检主要以江南农副食品城内的蔬菜、水果和水产品经营单位为重点。抽检过程中,执法人员一方面查验经营者的主体资质和索证索票、明码标价、进货查验等制度落实情况,另一方面积极宣传食品安全相关法律知识,督促经营者严格落实主体责任,切实保障食品安全。
待检测结果出来后,若有不合格食品,城厢分局将根据检测报告,及时对不合格食品开展调查处理,守护辖区群众舌尖上的安全。同时,该分局还将举一反三,将日常检查与监督抽检强化结合。