如今，很多朋友都喜欢吃重麻重辣的各种小吃、菜品，在太仓这样一个江南水乡，重口味饭店不算很多，但南洋广场的观川川菜却是一家地道的川菜馆，可以说，“不在四川，又见川菜”。 

　　一进观川，门口摆放着四川成都特有的盖碗茶茶碗，以及12把长嘴壶，别具特色。店堂里，竹编的隔断处处体现四川市井文化。四川人很喜欢打麻将，因此老板在餐桌上也设计有麻将元素。观川川菜除了大厅以外，有7间包厢，每间包厢都以一味调味料命名。都知道川菜以善用麻辣调味著称，但其实除了麻和辣，川菜中有24种味型，比如糊辣味、酱香味、泡椒味等。 

　　观川川菜的招牌辣味菜品有很多，比如选用优质江团鱼，配以鲜椒制作的观川青椒鱼，鲜嫩多汁，椒香味十足；歌乐山辣子鸡，以辣“椒”友，口感炸裂，骨脆肉酥；观川毛血旺，川菜之魂，麻辣鲜香，一口过瘾。还有椒麻牛舌、蒜泥白肉、夫妻肺片、观川一绝荞面等都是能让人欲罢不能的特色菜肴。 

　　为了迎合更多百姓口味，观川川菜每隔一段时间都会对菜品进行创新改良，目前店内又推出了很多新菜，除了可以满足吃辣者的味蕾需求，也可以让不能吃辣的朋友在这里点到爱吃的菜品，做到老少皆宜。新派辣子鸡就是其中的新品必点菜，与招牌歌乐山辣子鸡不同的是其选用青椒作料，清香扑鼻，非油炸的鸡肉香嫩适口；小炒牛肉的牛肉香辣鲜嫩，也是绝妙的下饭菜。而不喜欢吃辣的在这里也可以点到合适的菜品，比如家常味的粉蒸肉、油豆腐烧大肠，酱香味的糯米排骨、砂锅糯香掌；咸鲜味的韭黄肉丝、蛋黄玉米，还有家常的青菜圆子汤、番茄煎蛋汤等都是好评不断。 

　　不论是好友聚会还是平日工作聚餐，观川川菜，都是您的美食之选！

　　观川川菜地址：城厢镇人民南路96号南洋广场一楼（本素酸菜鱼东北面）

　　电话：0512-33019277