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2021年10月14日 星期四 出版
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来一场秋天的野餐

  

  

  秋季到来,野餐作为一种户外活动,受到了许多市民的喜爱。秋高气爽的日子里,一家人或是约上三五好友野餐,既能在大自然中享用美食,又能拉近彼此的关系。那么,野餐需要带哪些东西?地点如何选择?……一起来看看这份秋季野餐指南吧。

  地点选择 >>>

  野餐大多会选择绿化比较好的公园。建议选择绿地开阔、阳光充足、面向湖面的地方。都是树木的地方虽然树荫浓密,但也免不了有较多虫子。

  装备清单 >>>

  野餐垫:选择一款防水性能较好的野餐垫,会比纯棉质地或者绒毛材质的野餐垫好用很多,既可以隔离草地上的水珠,也可以有效避免野餐中食物汁水流出来的尴尬。在颜色和款式的选择上,亲近自然的素色以及格纹野餐布是首选,不显得凌乱也很好搭配周围的环境与食物。

  野餐篮:野餐造型凹得漂亮,选择一个精致的田园风野餐篮很重要。虽然是用来装东西的工具,但别指望将野餐垫、食物、刀叉等所有东西统统放进去,还可以放置于小型的行李箱中。

  垃圾袋:垃圾分一分,环境美十分。野餐结束后保持场地的整洁是户外野餐人员的基本素养。

  音响与花束:一个好看的音响让野餐更富情趣,品尝美食的同时有舒缓的音乐相伴是一件相当惬意的事情。在花束选择上,向日葵、小雏菊是不错的选择。

  小砧板:可爱的小砧板可用来切与盛放食物,更是野餐颜值的加分项。如果不嫌重的话,你也可以准备一个方便用餐又好看的木制小桌,增加造型的层次感,不显得那么凌乱。

  书籍:躺在草坪上玩手机,倒不如读上一本你爱看的书来得惬意,在繁忙的生活中抽出时间放松,吃饱了可以通过阅读享受宁静。轻松的午后野餐时光更加悠长。

  防蚊液:户外免不了遇到蚊虫,可以随手带一瓶防蚊液。

  帐篷:还可以支个田园风帐篷,累了可以休息也可以遮阳,拍起照来也是仪式感满满。

  食物携带 >>>

  食物以方便携带的冷餐为主,避免一些汤汤水水或是对保存条件要求较高的食物。食物可以帮助营造野餐的风格,如果是一场田园风的野餐,可以选择甜品、欧包、沙拉……如果是俏皮风格,可以选择包装多彩的食物,寿司、pizza、拼盘、水果、造型可爱的小零食都是不错的选择。水果必不可少,大型水果需要提前洗净切好放在盒子中,建议选用圣女果、蓝莓、葡萄等小个头水果。饮料选择没有过多讲究,好喝又好看就行了。还可以自制些寿司、日式饭团等方便食用的食物。

  野餐的有趣之处,在于细细咀嚼美食的过程,在于酣畅喝下果汁的瞬间,在于闭上眼睛沐浴阳光和微风的时刻,也在于和好友们一起布置一场“大自然餐桌”的用心。

  拍照指南 >>>

  万能俯拍:俯拍一直以来是一个热门的拍照视角,尤其是在食物拍摄上。物件摆放随意些就好,错落的餐碟、丰盛的食物、缤纷的元素、斑驳的树影,怎么拍都是好看的。

  局部聚焦:忽略掉略显杂乱的大场景,局部的呈现会突显野餐的美妙。给小物一些特写,一朵花、一个纸杯蛋糕、一个精巧饭团,细节展现利于体现野餐的精致,并给人以想象的空间。

  当然,伙伴们可以借助野餐的各种道具,凹一些或随意或有趣或搞怪的造型,用镜头定格美好瞬间。

  

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