本报讯(记者 张丹璐 文/图)近日,浏河镇开展“食在太好”浏河网络餐饮及摊贩食品安全培训,辖区内大型餐饮企业、网络餐饮单位、食品摊贩代表以及外卖骑手监督员等80余人参加活动。
活动中,向浏河镇听海路网络餐饮集中区3家示范店授牌;向5名外卖骑手监督员代表颁发证书。此外,活动还邀请专家解读“餐饮服务通用卫生规范”,督促各经营主体压实主体责任。
为进一步规范夜间餐饮服务经营秩序,市市场监管局浏河分局还对听海路网络餐饮集中区、烧烤店、龙虾店等开展夜查行动。执法人员围绕证照公示情况、食品加工制作情况、冷藏设备运转情况等关键内容和环节进行全面督查,累计检查餐饮单位34家。
今后,浏河镇将进一步规范餐饮服务经营秩序,做好跟踪复查,并根据节令食品安全形势,继续加强对各类食品经营单位的监管,守护群众“舌尖上的安全”。