近日,2021年苏州市青少年阳光体育联赛中学生桥牌比赛在太仓举行。市市场监管局高新区分局联合食品经营监管科对供餐单位陆渡宾馆的食品安全进行监督。
比赛期间,安排专门力量,加强现场监管,实行每日双人巡查,重点核查食谱、原料、从业人员健康证、设施设备、餐饮加工流程等情况,对发现的问题督促陆渡宾馆立即整改到位。本次餐饮保障活动累计出动保障人员6人次,保障了6餐次547人次的饮食安全,并提出整改意见,有力保障了赛事期间的食品安全。