近期，一款名叫“苏浮桥”的黄酒在我市畅销，老酒友们认为它口味醇厚、柔和、鲜爽，特别适合在日常餐桌上饮用。

　　据了解，“苏浮桥”黄酒生产厂位于浮桥镇时沪路，名叫太仓市浮桥镇兴泉酒厂。该厂已有多年的生产历史，两年前搬迁到目前的地址，拥有太仓市行政审批局颁发的营业执照、苏州市市场监督管理局颁发的食品生产许可证和国家知识产权局颁发的“苏浮桥”商标注册证。其黄酒的主要原料是糯米，只有10%左右的麦曲用来提高酒的香味。酿造工艺传承了老黄酒酿制法，纯人力手工制作，用酿酒瓮发酵。经过检测，他们的黄酒含有丰富的营养，含有20多种氨基酸。

　　浮桥镇兴泉酒厂厂长杨月清表示，“苏浮桥”酒将极力迎合消费需求，不断创新产品、提高酒质，以消费者喜闻乐见的形式，讲好自己的品牌故事，传播好黄酒文化，为美好生活助兴添彩。