江苏省食品安全宣传周活动于6月22日启动,为引导从业人员守法经营意识,提升食品安全管理水平,市市场监管局港区分局、浮桥镇食安办、浮桥社区联合开展网络餐饮服务者集中检查和守法宣传活动。
此次行动选取了美团、饿了么等网络食品销售平台上订餐数量大、人气排名靠前、群众关注度较高的重点商户进行突击检查。重点检查网上公示信息与实体店是否一致、是否存在超范围经营、从业人员是否取得健康证明、环境卫生是否符合食品安全要求,以及食品原料是否存在过期或变质等问题,共检查10家商户,其中,发现从业人员无健康证、食品贮存冰箱的温度未达要求、防蝇纱窗破损等18个问题,现场完成整改3处,下达监督意见书7份。
在检查的同时,工作人员积极开展食品安全指导,宣传《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,指导经营者落实各项整改措施,引导从业人员学法知法、守法经营,并向来往群众散发宣传资料,宣传普及食品安全知识,引导安全饮食、依法维权。
下阶段,港区分局将督促商户及时完成问题整改,继续开展联合检查行动,不定期、多频次开展突击检查,做好核查处置,切实提升网络餐饮食品安全管理水平。