为深入推进“文明餐桌”行动,倡导文明节俭之风,营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围,市市场监管局深入开展“光盘行动”,将制止餐饮浪费行为作为常态化工作。结合日常监督检查,张贴宣传海报,发放宣传单页,督促餐饮服务单位在餐厅内显眼位置体现“文明餐桌”的宣传,通过提示牌、桌贴、LED等宣传形式,大力整治浪费风,不断向消费者和商家普及文明用餐、节俭消费的风尚,培育餐饮服务环节安全用餐、节俭用餐的文明用餐行为。
全市餐饮示范商户积极发挥行业优势,践行“光盘行动”,进行消费分析,改良适中菜品,杜绝过度包装,从各个环节避免浪费。期间,共计发放“光盘行动”“厉行节约·反对浪费”主体宣传品8万余件。如今,太仓大街小巷的餐饮酒店处处可见“节约用餐”“光盘行动”“公筷公勺”等文明餐桌宣传海报,餐桌上还整齐摆放着公筷公勺。随着文明餐桌活动的不断深入,群众的勤俭节约意识不断增强,“光盘行动”被越来越多的群众所认可和接受,逐渐成为大家自觉遵循和主动践行的道德标准。