第04:周刊·墨妙亭
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2023年05月19日 星期五 出版
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小满记

  

  

  

  □虹诚

  

  有一年的初夏时节,我们一行人去乡村采风,一个城里的美女作家问我:“老张,‘小满’啥意思?”我说:“小满是‘黎明’前的黑,‘开战’前的静,‘吃饱’前的盼。”

  衣食无忧的时代,在没有经历过饥饿的年轻人心里,很难想象饿着的人是多么盼望小满的到来。我说的“黎明”指的就是麦子成熟了,它需要跨过小满的门槛,很快就会由青涩变得黄灿灿,挤挤挨挨随风起舞,还伴有沙沙的声响。“开战”指的是抢收麦子,因为新麦上场了,很快就能吃到雪白的馍馍,开心着嘞!

  小满前,农人很忙。初春要给麦子打药,一是除虫害,另一个就是喷洒除草剂,根除麦田里的杂草。有的地方清明时节就开始育秧苗,浸泡稻种,整理土地,一家老少齐上阵,忙得不可开交。可是,小满一到,犹如一场盛大的音乐会,指挥棒一落,所有乐器声响戛然而止,归于宁静。宋代文学家欧阳修在《五绝·小满》里写道:“夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。”

  小南风天天暖暖地刮着,我家菜园里的果蔬见风长。大哥拿来修剪好的芦苇秆,开始搭人字型的豆角架。一夜过去,一大早你会发现,豆角秧比猴子都精呢,它们的触须就是攀爬的手,它们要把自己的成果高高地展示出来……小南风踅到了麦田里,无边无垠的麦浪便舞动起来,起起伏伏,颜色开始有了变化,绿变青、青变如鱼籽的淡黄、淡黄变成通体的金黄,终于变成成熟麦子了,甚是可人,甚是好看!故乡有句话:“小满一个礼拜就可以吃麦子。”言下之意,从小满那天算起,只要过个五六天就可以挥镰收割麦子。这期间最忙碌的是风,昼夜不停地刮着,像个催生婆,不时用手抚摸麦子的肚子。

  小满一到,父亲的脚板就开始痒痒,每天都要去和麦子见上一面。他去田间看麦子跟别人不同,会选择傍晚的时候,手里拿着刚出锅的玉米馒头,先到自家的菜园里摘几个青辣椒,蹲在地头的溪水边,把辣椒在溪水里涮几下,一边吃着玉米馒头就着辣椒,一边向麦田走去……他弯下腰来,伸出右手,用掌心轻轻拂过麦芒。回家的时候,他对母亲说:“麦芒拂过手心既舒服又踏实,跟文儿用小手给我挠痒痒似的,那个舒坦哩!”说着,笑着,他从上衣口袋里摸出几粒麦粒给母亲尝尝,每次母亲把麦粒儿搁到嘴里,舍不得尝一下,但是又不得不慢慢咀嚼起来,很吃惊的样子,“快了,快了,快能收割啦……”最早咀嚼的时候,还有乳白色的麦浆从嘴里喷溅出来,渐渐就没有了,麦子变得瓷实,青耿耿的有嚼头了。有的人家实在揭不开锅,就会把还未成熟的麦穗割回家,去壳,把麦仁放到锅里炒熟,再上磨,磨出来的不是面粉,而是一缕缕条状熟麦仁,可直接食用,也可以用开水冲着吃。

  “小满”预示着果实的充实、成熟,已经进入冲刺阶段,美好生活的实现,又何尝不是需要我们去搏击、努力呢?

  

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