藏酒阁 >>>
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本报讯（记者 周西）有人说，爱上红酒，就爱上了一种生活。这种生活里，有红酒的美味、醇香，也有个性与坚持。慢慢地，他们组成了一个"群"，称作品酒族。刘斌就是这品酒族里的一员，他热爱红酒，有一个属于自己的藏酒阁，借以来推广葡萄酒文化。
为了推广葡萄酒，刘斌系统学习了葡萄酒知识。起初去上海在葡萄酒圈内学习，自己买书阅读，但觉得还是不够，所以参加了WSET（wine & spirit Education Trust）品酒师培训课程，并通过了中级品酒师的考试。通过系统的专业学习后刘斌发现，网络上很多关于葡萄酒的知识都不准确，比如挂杯并不能证明葡萄酒的好坏，看葡萄酒的瓶底也不能看出葡萄酒的品质……他在藏酒阁里把这些知识和朋友、顾客分享。
“喝葡萄酒是非常讲究的，如果有顾客进门买酒，我会询问顾客请的是什么客人，吃的是什么菜系等，然后为顾客推荐合适的葡萄酒。”刘斌说，根据客户的需要，还会给客户订制葡萄酒，“因此店中备有多个恒温酒柜，常用的红白葡萄酒分别存放在对应温度的酒柜，为的是让客人买去之后就能品尝到酒的最佳状态。”
正是这样, 刘斌的藏酒阁里聚集了越来越多爱好葡萄酒的朋友，他们来这里听讲座、品品酒、聊聊天，他们把这种氛围当作是人生的享受。为了加大葡萄酒文化的推广力度，藏酒阁进一步强化员工培训，全面提高员工素质。截至目前，藏酒阁已有3名员工获权威机构颁发的品酒师资质证书，其中两名是优秀品酒师。