提起生煎，让人想到的是圆润松软的面皮，饱满紧实的肉馅，香浓滚烫的汤汁，焦香酥脆的底板，光是想想就会流口水。太仓哪里的生煎最好吃？这份超走心的生煎不完全地图请收好。管它不发酵、半发酵，管它面皮或薄或厚、肉汁儿或多或少，这里不分流派，只要好吃。看看有没有你喜欢的那一家。

　　汤大生煎>>>

　　汤大生煎>>>

　　汤大生煎，之前开在乡镇，因为店主孩子进城读书，店也开到了城里。

　　店内是开放式透明厨房，整个烹饪过程都能看到。生煎肉馅紧实，皮薄底脆，汁水偏甜。白芝麻是纯肉馅，黑芝麻是荠菜肉馅。不少食客品尝过美味后，前来拜师学艺，回家开起了生煎店。

　　清晨，点上三五只刚出炉的生煎，再来上一碗热气腾腾的豆浆，一个圆满的早晨也不过如此。

　　★地址：惠阳路与东仓路路口处

　　小杨生煎>>>

　　小杨生煎，小伙伴们一定不陌生。来这里的第一件事是学会耐心排队，且熟练掌握拼桌文化。

　　店里的生煎个头大，且底脆皮薄汁多，馅料很实在。点上一份生煎，加上一碗老鸭粉丝汤，瞬间唤醒你儿时的回忆。在这里，猪肉已无法满足食客的口味，虾、牛肉也纷纷成为生煎馅儿的抢镜配角。为保证口感，刚出锅的生煎最好第一时间享用哦。

　　★地址：人民南路95号（华旭广场）

　　蒙牛爱思茵>>>

　　十几年的老店了，以鲜肉月饼闻名，生煎也是不容小觑，吃过的食客对他家的生煎赞不绝口。

　　店里的生煎大小适中，薄皮底脆，汤汁多，味道鲜香。采用小锅制作，一锅50多只。小小一口咬下去，浓浓肉汁溢满口腔，热气腾腾的，一股幸福感油然而生！

　　★地址：北门街4-5号

　　满仓包子铺>>>

　　开在古松弄有十五六年，来来往往的多是回头客和附近的居民。

　　生煎算是店里招牌，与半发面制皮的传统做法不同，店里面皮不发酵，所以生煎大小、薄脆控制得十分到位。生煎底金黄松脆，恰到火候，一口咬下去，肉嫩汁多！令人惋惜的是，由于人手问题，现在店里每天只是早上做两三锅生煎，基本上一出锅就卖完。如果来晚了，就只能“望锅生叹”了。

　　★地址：古松弄菜市场斜对面

　　上海特色生煎包>>>

　　很不起眼的一家小吃店，门面看起来小小的，附近来买生煎的人可不少。

　　码得整齐的煎锅，一半锅贴，一半生煎，一只只油光锃亮，在锅里看着着实勾人。刚出炉的生煎肉馅非常Q弹紧实，肥瘦合适，皮还是很薄的，底层够脆够香。咬一口皮，再吸一口汤汁，不要太鲜。

　　★地址：滨河东路1-2号（大庆北门口）

　　老城隍庙点心店>>>

　　这家店开在南郊老街上，店里的生煎底板金黄，汁多味美，个大皮薄，可谓老少皆宜。

　　咬上一口，面底很脆，肉馅也很丰富，里面会带着汤汁，再点缀葱花，连吃10个也不会觉得腻。关键就是一定要趁热吃！另外，店里的煎饺味道也很不错，和生煎是一个锅子出炉的。

　　★地址：南郊老菜场往南100米

　　张阿姨点心坊>>>

　　这是陪伴了太仓人许多年的点心界“老炮儿”。 

　　她家的生煎个大皮薄底脆，馅料十足，汤汁多到即使你很小心地吮吸也还是会飙出来。一天下来，卖掉1000多个生煎是妥妥的。一锅生煎不过10多分钟就出炉了， 现在尝一口，依然是小时候的味道，吃起来特别香。

　　★地址：向阳东路靠东仓路