3月15日,央视“3·15”晚会曝光河北青县瘦肉精羊肉事件,市市场监管局城厢分局高度重视,立即开展羊肉及肉制品紧急排查工作。
本次检查以生鲜、冷冻鲜肉及其制品为重点品种,对辖区农贸市场、大型超市、大型及以上餐饮服务单位及食品生产企业等场所进行了全面排查,共计检查经营户31家。执法人员重点排查了有无来自河北青县的羊肉,仔细查看了经营主体资质和索证索票,督促羊肉等畜禽肉类及肉制品经营户严格落实食品安全主体责任,要求经营户严格落实索票索证制度,查验并留存肉制品检疫合格证明、产地证明或购货凭证,建立进货查验和登记台账制度。
截至目前,尚未发现市场上存在问题羊肉及肉制品。