一年之计在于春,“打工人”的新征程开启。随着我市各家早餐摊点陆续营业,为保障“打工人”的舌尖安全,市检验检测中心食药部门工作人员对我市各早餐摊点开展了专项抽检。
早餐是补充人体能量最为重要的一餐,但是忙碌的上班族和早起上课的孩子,为了方便就在早餐摊点购买包子、馒头等中式早餐。为了保障市民的食品安全,确保早餐摊点的规范化管理,中心根据食安委安排,本次抽检范围主要集中在沙溪镇。中心抽样人员对该辖区内所有的早餐摊点进行了实地走访,梳理确认抽检对象清单,并以市民日常购买量较多的产品为依据,对包子、油条等产品进行了现场抽样,共抽取6家早餐摊点的6个样品。
中心检验人员根据标准对抽检样品检验了苯甲酸、山梨酸、糖精钠以及铝的残留量等项目,让广大市民早餐吃得健康、吃得安心。