去年上市的古越龙山“好酒不上头”系列黄酒,通过科研创新,优化黄酒风味,增加饮后舒适感,受到了不少喜爱黄酒人士的青睐。
和许多酒一样,黄酒也存在“上头”和“深醉”等问题,俗称“后劲大”。“好酒不上头”黄酒系列,是江南大学和绍兴黄酒集团共同推动研发的黄酒新品,降低高级醇含量,提高精酿水平,在优化陈年黄酒风味的基础上解决“上头”问题。相比传统黄酒,“好酒不上头”系列黄酒具有“三低一高”特点,“三低”指高级醇总量含量低、生物胺含量低、醛类物质含量低,“一高”指饮用后舒适度高。
据了解,“好酒不上头”系列黄酒有金兰(干型)和银青(半干型)两种类型,都采取了青玉色瓶子包装,典雅大气的风格广受消费者好评。其臻选足年老酒,酒体晶莹剔透,入口绵软、柔润醇爽,无论色泽或是口感皆为上品。而龙山小雅礼盒包含了金兰和银青,更是贴心加入配套的青瓷酒具,是商务宴请、送礼的上好选择。