日前，2020中国企业家博鳌论坛平行论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。会上，有着中国食品行业“奥斯卡”荣誉之称的“金箸奖”等奖项揭晓，江苏今世缘酒业股份有限公司荣获2020年度中国食品企业七星质量奖。

　　“金箸奖”活动从2014年开始以来，受到业界广泛关注和好评，经过网民在线投票后，结合专家意见，精心推选出中国食品行业真正的优秀标杆企业，以推动食品企业变革与创新，探寻食品行业发展新趋势。今世缘因其优良的产品品质、强劲的创新实力、卓越的市场表现，在食品行业发挥着标杆示范作用，获得社会各界认可。

　　今世缘酒业地处淮河名酒带，酿酒历史悠久，优越的地理位置、适宜的气候条件、优质的水资源造就当地独特的微生物圈，为酿酒提供得天独厚的生态环境。今世缘运用改良后的酿酒技术生产基酒，从原辅材料入厂到成品酒出厂的全套生产环节严格执行卓越绩效管理体系和国家质量标准的要求，所有产品均具有良好的质量保证和质量声誉。2015年，今世缘建成了中国白酒行业第一个智能酿造车间，实现资源分配、过程管理、数据采集、性能分析及物料管理等综合智能管理，大大提高了生产过程的管理水平和工作效率。今世缘全面推广质量溯源系统，注重食品安全，建立原料供应基地，应用多码对应和内置激光码等信息新技术，实现食品全过程溯源，成为江苏省首批食品电子追溯系统重点示范企业。2017年在北京举办的第十七届全国追求卓越大会上，今世缘摘得“全国质量奖”。

　　今世缘洞见白酒“新消费”未来趋势，积极加快产品创新，沿着新消费的新航道转换发展动能，引领消费升级，加快形成新发展格局。