本报讯(记者 刘志婷)一直以来,无证食品小作坊的监管是个“老大难”问题。为保障居民“舌尖上的安全”,双凤镇集成指挥中心组织网格员深入排查每个角落,充分发挥“网格哨兵”优势,通过“网格巡查+部门执法”模式,从源头上保障食品安全。
近日,双凤镇网格员在巡查时,发现一处出租屋正在装修。原以为只是普通租户,却看到工人正在安装大型油烟机、冰柜等餐饮设备。在网格员的追问下,当事人才支支吾吾说出要办熟食作坊,但拿不出营业执照和食品许可证。网格员立即将案件上报,双凤镇集成指挥中心第一时间联系食品安全、市场监管等部门上门进行联合处置。经执法人员核查,此处确实属于无证无照“黑作坊”。执法人员对作坊负责人进行严肃教育并要求限期搬离。
网格员及时发现、部门当场处理的高效率做法,从源头上控制了食品安全问题的出现。同时,网格员还对周边居民进行了宣传科普,提醒居民不要购买无证照摊点所售熟食。
接下来,双凤镇集成指挥中心将进一步发挥网格员“哨兵”作用,加强与职能部门协调联动,为广大居民食品安全保驾护航。