第04:周刊·墨妙亭
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2024年03月16日 星期六 出版
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梦中的蟹蟆塘

  □顾孝渔

  离开故宅故地二十多年了,但是关于那里的记忆总出现在深夜的梦里,一切还是那么清晰。

  一条弯弯曲曲的小河北起七浦塘,把顾家村宅东西一分为二,河上有一条小木桥,是我们来往的通道。这条名叫“蟹蟆塘”的小河从这里一直向南,最终汇入茜泾河。这条小河为啥被冠以这奇怪的名称,大概是因为盛产虾蟹吧!每当长江口涨潮,小河水流湍急,河边的芦枝都在潮水中不停地摆动。夏天潮水最大最急,我们把一些蚯蚓用细线捆在小竹竿的一端,左手提着水桶,蹲在小木桥上,把有蚯蚓的一端浸入水中,不一会儿就有许多小鳗鱼来抢食了。说时迟那时快,迅速提起小竹竿,几条小鱼就落到水桶里了,运气好时,半个小时可捕到半桶小鳗鱼。潮水大时,水流溢过桥面,向南奔流而去。

  在盛夏的七月天,我们这一群小伙伴午后会聚在河边的牛车棚里乘凉,好不快活。当我站在岸边一跃而起,一个猛子潜入滚滚南去的急流中时,大家都纷纷跳入水中打起了水仗。而当我再次冒出水面,已在前面十多米的地方了……待到落潮,太阳西下时,大家就到河岸边寻找蟹洞。有一次,我在两个内部连通的洞内挖到五只螃蟹,开心极了。芦苇周围往往可以摸到不少鲜活的河虾。用不了多久,我们每人的布袋里都是满满的。

  每当夏秋季海潮小汛时,这条小河就会底朝天了。河床并不宽,最宽处也就6米左右。河底深浅不一,长长的河底留下了大小不一的许多水塘,小水塘里藏着许多小鱼小虾小蟹。我们回家拿来铁锹等工具,就地取材,用河泥将小水塘围上,再取来脸盆、脚盆,将河水淘干。大家弄得满脸都是泥,但干得热火朝天,欢声笑语一片……

  浅水中,各色小鱼在翻腾,有细长的穿条鱼,颜色鲜艳的鳑鲏鱼,蹦跳着的小河虾,而最让人喜欢的是“菜花吐”。“菜花吐”很小,比孩子的小指头还小,胖胖的,有对小眼睛,通体浅棕色,内脏简单而干净。这种小鱼似乎是蟹蟆塘里独有的,在其他地方都没有听说过呢!把“菜花吐”浸入调好的鸡蛋液中,油爆也好,红烧也好,其鲜美可口无法用语言表达。这种小鱼为啥单单在这段小河中才有,我也弄不懂,也许是一方水土养一方鱼吧。

  小河的岸边有许多蟹洞,洞口扁圆型,很好认,也不太深,小手伸进去按住蟹背掏出就行。若不小心被蟹夹住了手指,疼是肯定的,但你千万不要乱动,忍耐一下,它会松开的。有一次,我在一棵大树的根部摸到了一个圆圆的,周边软软的家伙,心里一惊,这不会是一只大甲鱼吧!听人说,被它咬着,要到月亮升起时才松口!我撒手就走,逃之夭夭……

  故乡的这条河是我童年的快乐源泉,也是我一生的怀念。

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