本报讯（记者 顾雪苗）锅盖依次掀开，米饭香味弥漫开来。扬州大学教授戴其根赞不绝口：“米粒晶莹，香味扑鼻，软糯可口，味道非常好。”日前，市农业农村局在城厢镇东林村乡村振兴大学堂举办太仓市水稻绿色高产高效创建成果展暨“味稻东林”杯第三届太仓好大米评选活动。

　　当天，17家合作社精选“南粳46”品种，现场“打擂台”。此外，还有11个不同品种的优质食味水稻在现场展示。由省市评审专家、各镇品鉴员代表组成的5位评委，从米饭的外观、香味、黏度、硬度、滋味及综合评价方面为大米样品打分。最终，明龙果蔬专业合作社、虹桥农场专业合作社、鹿杨蔬果生产专业合作社、南圩农场专业合作社脱颖而出，喜获金奖。其中，总分第一的明龙果蔬专业合作社曾在苏州市和嘉昆太优质大米评选活动中获得金奖。合作社负责人汪利民表示：“好土壤才会出好米。我们施用微生物菌剂，有效改良土壤，并且在水稻生产过程尽量减少化肥的使用。”

　　好大米品鉴活动是一个地区稻米产业发展成果的展示。戴其根教授为“太仓大米”点赞：“参赛的17个大米样品，外观和口感不分伯仲，整体水平很高。这与优质食味大米品种推广、水稻绿色高产高效、大米品牌创建等工作密不可分。”据了解，市农业农村局在落实生产技术，实现品种优化、品质提升、标准化生产的基础上，加快品牌培育和市场化运作，持续擦亮“太仓大米”这一中国地理标志证明商标，让好米变名米。