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近日,随着中小学校陆续复课,市市场监管局港区分局开启了新一轮校园食品安全专项检查。
行动中,港区分局执法人员重点查看了学校食堂环境卫生、原料控制、人员管理、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等环节的食品安全管理,并督促各学校食堂在“苏源e码通”平台及时上传食用农产品溯源信息。同时,执法人员对校园周边小卖部、小餐饮进行了食品安全检查,切实维护校园及周边食品安全。