□高新区第四小学 四（1）班 张芷豪

　　今天，妈妈说教我煮面条，我开心极了。

　　我先准备好香菇牛肉酱、花生酱、葱、蒜、面条和三大碗水，接着系好围裙开始煮面条。

　　我往锅里倒入三大碗水，打开燃气和油烟机的开关。不一会儿，锅里就发出了“呲呲”的声音，好像是布料撕开了一个大口子的声音。大约过了五分钟，锅里的水像是发生了一场威力巨大的爆炸，沸腾起来了。这时，妈妈提醒我：“可以放入适量的面条。”我立刻将一小把面条放入锅里。硬邦邦的面条一遇到沸水就变得软绵绵的。忽然，锅里散发出一股难闻的味道，原来有几根面条粘在了锅上。这时，妈妈又提醒道：“赶紧用筷子搅拌，别让面条糊了。”

　　我问妈妈：“面条要煮多长时间才能熟呢？”妈妈回答说：“大约十分钟就可以了。”为了节约时间，这时我就去切葱和蒜。切完葱和蒜，我又把花生酱、香菇牛肉酱、葱和蒜放入大碗里，接着便观察起锅里的面条了。只见那些面条一会儿像数百条白龙在东海中洗澡，一会儿像是泡在水里的丝绦……

　　十分钟到了，我关了火，用勺子和筷子一起把面条盛入有调料的大碗里，再浇上了三大勺面汤，并用筷子搅匀。面汤的香味扑鼻而来，比重庆火锅的汤底还要浓郁。就这样，一碗香喷喷的香菇牛肉面就做好了，馋得我口水直流三千尺！

　　我迫不及待地拿起筷子吃了起来。哇！面条富有嚼劲，又因为有了花生酱，面条变得更加丝滑，简直比必胜客的意大利面还要好吃一万倍。我吃着自己亲手煮的面条，心里美滋滋的。我心想：以后我要跟妈妈学习更多的生活技能。