□本报见习记者 刘晓凤 文/图
寒潮席卷下的太仓滴水成冰,风刀割面,无孔不入的寒气把人冻得周身冰凉。这时节,唯有一杯热气腾腾的奶茶最能抚慰人心。不知道细心的市民有没有发现,除了各家奶茶店层出不穷的新品热饮,奶茶的吸管也悄悄地发生了变化。
”
与传统塑料吸管说拜拜
去年底,苏州市出台《关于进一步加强塑料污染治理的实施方案》,明确到2020年底,禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签,苏州市范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。减少使用塑料包装,使用更为绿色环保的包装已是大势所趋。近日,记者走访了太仓万达广场的多家奶茶店,发现有的店“紧随潮流”,纸吸管代替了一次性塑料吸管,不过仍有少部分店依然在使用传统的塑料吸管。
在“一点点”奶茶店,外包装上写着“循环再生可降解,绿色环保不止一点点”的吸管放在了醒目的位置。记者询问店员是何时开始换用可降解吸管的,店员说,已经有一段时间了。而在“茶海棠”“RB巡茶”“伏见桃山”等奶茶店,点单台上摆着的依旧是塑料吸管。“茶海棠”店主对记者说,等现在这批塑料吸管用完后就会开始使用可降解材质的吸管。
与塑料吸管相比,纸吸管以纸为原材料,绿色、安全,可在自然环境下完全降解。而塑料不可降解,会造成严重的塑料污染,对环境造成很大的负担。那么纸吸管口感如何呢?
采访当日的最低气温达到了零下9度,如此酷寒下,网红奶茶店“COCO”依旧顾客盈门。记者走进店里,只见点单台上面摆着一大把白色包装的纸吸管。记者就纸吸管的使用感受随机采访了店里的几位顾客。一位女士表示:“我比较喜欢纸吸管,更环保,而且喝的时候感觉不那么烫嘴。”另一位小姐姐坐在沙发上喝着热饮,说:“我更喜欢塑料吸管,纸吸管有种不太好的味道,而且时间久了,吸管就会软化,吃到纸屑。”为了亲身体验一下纸吸管与传统塑料吸管的口感差异,记者也点了一杯热饮,发现纸吸管与塑料吸管的口感并无太大差异,只不过塑料吸管更光滑,纸吸管在口中触感较为粗糙。
在网络上,关于纸吸管的评价却是一边倒的局面,大部分网友表示无法接受。网友“鱼打伞”说:“好想喝奶茶,但是一想到纸吸管的味道我就难受。”网友“你不知道的阿发”说:“我讨厌死纸吸管了!不知道怎么想的,不仅戳不开,珍珠芋圆也吸不上来,点杯热奶茶,吸管都泡散了!大冬天还得让我点杯冰奶茶?”微博上甚至有#被纸吸管剥夺的快乐#这一话题,热度非常高。
总的来说,顾客对纸吸管的使用评价褒贬不一。支持的人认为它环保、隔热性好,反对的人指出它的使用感受很差,有异味,不耐久,并且不便于吸吮奶茶中添加的各种甜品作料。
纸吸管口感如何
吸管的选择还有更多
采访中,记者也发现,除了纸吸管,还有店家会选用可降解塑料吸管。在厝内小眷村奶茶店,店员表示,他们家今年初开始使用pla可降解材质的环保吸管。pla是聚乳酸的缩写,是一种新型的生物基及可再生生物降解材料,由可再生的植物资源(如玉米、木薯等)所提出的淀粉原料制成。聚乳酸具有良好的生物可降解性,不污染环境。
在环保理念越发深入人心,传统塑料吸管逐渐淡出人们视线的当下,自带吸管悄悄流行了起来。网友“鸡腿子小盆友”说:“我可真是个小机灵鬼呀,谁能比我聪明呢,纸吸管影响口感没关系,我有玻璃吸管!”网友“一本森蓝”开心地表示:“不锈钢吸管已get!以后可以好好喝奶茶啦!”由于玻璃吸管和不锈钢吸管可以反复使用,从环保角度看,确实比一次性的吸管更好。
对环保的努力永远不会止步,也许就在不远的将来,出门自备吸管会成为新的潮流。在享受美味奶茶的同时,不对环境造成额外的负担,并且保持良好的使用感受,这就是进步的方向。