“大庆西门”的夜 因美食而“活色生香”
9月2日晚9时,娄江南路靠新浏河段,沿街店面灯火通明,这里是很多太仓人口中的“大庆西门”、吃货心目中的“美食天堂”。当晚,记者特意来到“大庆西门”,打卡这里的特色美食。
走,去“大庆西门”
烧烤、小龙虾、海鲜、炸鸡、铁板烧……大庆锦绣新城小区西门曾经的夜宵点,如今凭着好口碑越做越大,“大庆西门”生意越来越红火。
五六年前,大庆夜宵疏导点建成。“夜宵疏导点为这边带来了人气。”大庆夜宵疏导点建成时,住在附近的刘文告诉记者,晚饭饭点后,疏导点就开始热闹起来,三五好友聚在一起,边吃边聊,享受独特的悠闲时光。“我喜欢饭后出来走走,一边散步,一边看着热闹的夜市,感觉大家的生活都很惬意。”
因城市发展和市容市貌提升的需要,去年,大庆西门临时疏导点取消了,摊主们“进店”经营,把美味“保留”了下来。
记者在这条几百米长的美食街看到,烧烤店、龙虾店、烤羊店等应有尽有,可以说,这里的每家店都是人气爆满,晚上9点多,很多店里已经找不到空位。这里繁华的夜经济带火了“大庆商圈”,大庆锦绣新城和华源上海城两个小区周边,一到这个点,就弥漫着浓浓的“烟火气”。
这里的“烤串群”超赞
烧烤,是“大庆西门”的特色,烧烤店一家挨着一家,每家都有自己的“忠粉”。
“刘总的烧烤,一级棒!我们都是刘总的铁粉,为刘总点赞!”“刘一手烧烤”经营了10多年,陈立华和余国兵是老客户,陈立华告诉记者,他们一周有四五天会来这里,“都住在附近,下班后坐在一起吃吃烧烤、聊聊天,很轻松。”老板刘勇斌一边给记者介绍,一边手上还烤着几十串烤串,动作不曾停顿过,“每天晚上烤串销量超过2000根,一晚上的营业额在七八千”。
在“大庆西门”,经营了好多年的“新疆伽师兄弟烤肉王”也非常出名。有别于其他烧烤店的小串,他们家的羊肉串、牛肉串等都有大串,还有新疆特色的馕,周末人多时一天营业额超万元。
烧烤夜经济特色鲜明,吸引了更多烧烤店“加盟”。“东北三里桥烧烤”开业才半年多,就已经拥有了一批忠实粉丝,前卫的装修、酒吧式的风格,吸引了很多年轻客户,“每晚后半夜是我们店最忙的时候”。
各地美食都有“一席之地”
趁顾客还没点菜,陈伟杰赶紧到店外透透气,看着满店的客人,他盘算着尽快把2楼装修好。30岁的陈伟杰是河南人,在这里经营“胖子蜀香菜馆”已有七八年时间。“以前在疏导点的时候有6张桌子,现在店面50多平方米,放了7张桌子,还常常坐不下,老让顾客等位也不好意思,为此我们把2楼谈下来了,准备尽快装修。”
炒菜、川味烤鱼、花甲、螺蛳、椒盐鸭头……在抬头就见烧烤店的“大庆西门”,“胖子蜀香菜馆”是“异类”。陈伟杰告诉记者,菜馆主打川菜的家常小炒,能提供上百道菜品,炸鱼、烤鱼、椒盐鸭头等,都是店里的“人气王”,“疫情期间我们店生意也基本没受到影响。”
“大庆西门”的夜宵,除了烧烤、川菜、烤全羊等各地美食,甚至还有家常卤菜。在“大庆西门”夜经济的带动下,其他各类美食也被吸引进驻“大庆商圈”,这里的夜因美食而更加“活色生香”。