近日，天气转凉，早晚温差较大。此时，嗦一碗热气腾腾的米粉、粉丝，简直太幸福了。记者搜集了太仓4家粉店，给各位“吃货”做个参考，一起开启嗦粉的快乐吧！

　　胥先生鸭血粉丝汤

　　走进胥先生鸭血粉丝汤店，首先映入眼帘的是开放式的操作台，食客可以近距离围观烫粉丝的全过程，吃得安心又放心。

　　爽口的粉丝佐以脆韧的鸭肠、吸满汤汁的油豆腐、鲜嫩的鸭血……最朴实的组合，却藏着让人着迷的美味。再搭配上一屉小笼包或者一块酥到掉渣的一口酥，那叫一个满足。

　　魔都三兄弟酸辣粉

　　每个来魔都三兄弟的“吃货”都会被这碗“招牌酸辣粉”征服。嗦粉前先喝一口汤，酸辣开胃。刚出锅的粉丝略微弹牙，一口吸入，又酸又辣的滋味刺激着味蕾，越吃越想吃。不能吃辣的，可以点微酸微辣，不会过于酸辣且滋味饱满。

　　店里的包浆豆腐外焦里嫩，锅巴土豆，外皮酥脆，内里软糯。

　　嗦粉的时候怎么能不来一碗冰粉呢？店里的超级冰粉用料十足，火龙果、爆爆珠、山楂、葡萄干、花生碎、红糖，吃之前拌匀，丰富的小料配上QQ的冰粉，口感超棒。

　　越利春牛肉粉

　　鲜甜的牛肉粉里加入新鲜的豆芽、清新怡人的九层塔、够味的小米椒，再挤一点柠檬汁，成就了清新爽口的越南河粉！不爱吃辣、口味清淡的“吃货”可不要错过这家店。

　　店内小吃鸡脆骨，口感柔中带脆，咬一口，仿佛能听到“咔嚓”声。

　　鑫花溪牛肉米粉

　　这家位于大润发一楼的米粉也得到了很多太仓人的喜爱，每次在超市采购完，就想着在这吃上一碗。店里的番茄牛腩粉，牛腩软烂入味有嚼劲，汤底鲜香浓郁、酸甜可口。米粉的粗细、爽滑度都非常出色，浸润在汤中很入味。

　　嗦粉真的会让人上头！快约上三五好友，一起去“吸溜吸溜”吧！（记者 谢瑞丽 文/图 徐雪莲/图）