连日来，市市场监管局依托“太仓市新时代文明实践志愿服务平台”点单服务，与村（社区）完成资源对接，送上文明新风“养料”，宣传抵制宴席铺张和浪费粮食等不良风气。

　　在浏河镇七十二家村墅沟渔村农家乐，市市场监管局浏河分局志愿者以“圆桌座谈”的方式，传递文明餐桌理念，指导商家推出“小份菜”“半份菜”，引领节约新风尚。

　　乡下操办流水席，最易出现“主人爱体面，一席剩一半”的浪费问题。为推行“节俭风”乡宴，市市场监管局城厢分局、沙溪分局分别对城厢镇村（社区）食品安全协管员、沙溪镇承办各类宴会的餐饮服务单位等开展文明乡厨行业规范化培训，鼓励“掌勺人”按“限量限碗限桌”的原则准备食材，开出“节约菜单”，从源头上把好关，向“剩宴”说不。此外，市市场监管局高新区分局、港区分局分别开展反浪费宣传活动，通过移风易俗“小切口”，零距离“微宣讲”，让移风易俗、勤俭节约理念浸润民心。

　　遏制“舌尖上的浪费”，还需监管发力。市市场监管局主动加强食安志愿者队伍建设，以督查为“第一利器”，将反餐饮浪费纳入融合监管体系，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明码标价、是否明白标量、是否质价相符、是否存在明显浪费情况。今年以来，我市发现存在餐饮浪费问题单位205家，立案查处反食品浪费案件18件。（记者 张丹璐）