春节将至，新年餐桌上的农家特色美食必不可少。这两天，江苏的农业企业、农场主们都在加班加点地忙碌，将田间地头的农产品采收上市、配送到位。今天的《新春走基层》，让我们一起走进江苏格冠生态园，感受一下新农人们的“热火朝天”。

在位于南京市江北新区的江苏格冠生态园农夫市集发货区，十几个工作人员相互配合，熟练地对农产品进行分拣、称重、打包、装箱……大家手速不停，喊话声此起彼伏。江苏格冠农林科技集团有限公司销售经理许龄丽告诉记者：“年前是我们一年中最忙的时段之一，出货量比较大，工人们正常早晨8点就到岗，一直要到晚上9点左右才能下班。客户有来自全国各地的，还有一些客户是单位集体订货的，订单每天都排满了。马上就要过年了，我们肯定要第一时间把这东西送到客户手里面，所以要加班加点地去干。”

在一旁的展陈区，刚刚采摘收获的柑橘、草莓、土鸡蛋等农副产品琳琅满目，手工腌制的香肠、腊肉、咸鸡等本土特色美食香气四溢，工人们正在忙不停地进行上货补货。工作人员张玉婷表示，来这里的客户最看重的，就是这一口地道的农家美味：“你看这些咸货都是我们自己养殖、手工腌制的，有鱼、有猪、有鹅等等，我们从11月份就已经开始晾晒了，这应该是第五批货了……”

这些农家“年货”陈列整齐、品类繁多，让人仿佛置身乡村大市集，为的就是方便游客或者企业能够进行“一站式”选品、下单和采购。张玉婷介绍，这里的农产品不仅来自于生态园本地种养殖，还有的来自广西、浙江等全国各地的生产基地。

“在农夫市集，客户来了以后，可以从这看看有什么要带走的，一拿就能走很方便。客户基本上都是搭配着水果、蔬菜礼盒、咸货礼盒一起买。每家企业预定至少是4样货起订，订个大几批，前天一天市集营业额已经达到了快13万。”张玉婷说。

农产品销售只是其中的一环。记者跟随工作人员张玉婷走进生态园的草莓大棚，在立体式栽植棚架上，一颗颗白里透红的草莓果实点缀其间，即将成熟，令人垂涎三尺。大棚内暖意融融，技术员孙祖伟行走其间，正在查看草莓的生长情况。他表示，最近，他天天都要来大棚里查看一遍，把老叶子、残叶子、病叶子还有无效花都去掉。过年期间，他也会阶段性地来草莓棚进行管理作业，掌握草莓的生长环境和生长状态，确保草莓安全“过年”。

草莓大棚采取无土栽培模式，种有红颜、白雪、粉玉等品种，主打休闲采摘体验，市民游客可以边体验劳动的快乐，边品味甜美的果实。恒温恒湿系统、水肥一体化栽培机等现代化智能设备的配套，更让都市人了解了现代农业的迅猛发展。张玉婷说，这里春节前后也是预约不断：“我们会接待许多这种团建活动，或者一些休闲娱乐体验活动。我们还在生态园里设立了休闲区，有咖啡饮料、围炉煮茶等配套，我们的一产和三产联动效果明显。”

漫步在占地超千亩的江苏格冠生态园里，现代农业展示科普基地、标准化果蔬种植基地、水产养殖垂钓区等配套触目可及，生态采摘、农耕研学、观光旅游、文化体验等融为一体，“春赏花、夏纳凉、秋采果、冬有景”的全天候农文旅特色产业由此而成。2023年，江苏格冠农林科技集团有限公司还被评为江苏省农业龙头企业。张玉婷告诉记者：“打造农文旅融合项目，要注重体验感和品质感，通过发展多元化产业带动周边村民就业，比如旅游项目发展起来后，村民也可以开起自己的民宿和农家乐。再通过文化把它拔高，带动旅游业的发展，是我们一直所追寻的发展模式，从而吸引更多年轻人到乡村来旅游、来消费。”

【记者手记】

数据显示，2023年，江苏全省休闲农业综合收入首次突破千亿元，达1077.8亿元，游客接待量达4.1亿人次，同比分别增长18.83%和16.67%。

记者在走访中发现，如今，乡村游、生态游已成为很多人节假日周边游的首选。乡村游、生态游如何让游客来得了、住得下、留得住，不仅要做好特色这篇文章，还要打通农业产业链的堵点。这其中，农业龙头企业主体创新、联农带农作用的优势明显。融通全产业链，促进农业的一、二、三产形成良性循环，农业龙头企业大有可为。