□本报记者  周西

　　适当饮酒可以养生，古人就有喝春酒的习俗。从养生角度看，春日的气温忽高忽低，风干物燥，人体的免疫力和防御功能随之下降，适当地饮酒能促进血液循环，提高免疫力。那么春天适宜喝什么酒？记者采访了市酒类流通协会相关负责人。

　　“春天可以适当喝一点白酒。白酒由谷物酿制而成，传统中医认为，白酒具有活血化淤和舒筋通络的功效。”该负责人告诉记者，适量饮用白酒能够促进人体血液循环，“需要特别注意的是，一定要‘适量’，不然反而对身体有害。”

　　酒类流通协会相关负责人推荐大家春天喝点葡萄酒。乍暖还寒的春季，葡萄酒不用冰镇，在室温下品饮就能品尝到葡萄酒绝佳的口感。葡萄酒不仅抗氧化，还有保护心脑血管的作用。每天饮用2~3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病的发生率。“推荐选择含糖分最少的干红葡萄酒和干白葡萄酒，更适合保健养生。”该负责人说。

　　此外，春季也可以适当饮用啤酒。该负责人介绍说，啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”。中医理论认为，啤酒含有蛋白质、大量脂肪油及各种氨基酸，有润肠通便、滋补、润肺、降火提神等功效。该负责人建议，大家在春季喝啤酒时，尽量不要喝冰镇啤酒。

　　最后，市酒类流通协会相关负责人提醒市民，喝酒要注意以下事项：避免空腹喝酒，少食辛辣食物；喝酒时尽量多吃清淡的蔬菜，比较养胃；酒类和碳酸饮料一起喝，容易伤胃；要小口慢喝；要多喝白开水，使胃里的白酒被冲淡一些，也可以促使其快速排出体外，减少对人体的伤害；酒后不要马上洗澡，否则会使人体血糖升高，体质不好的人尤其容易头昏、无力，严重时还可能昏迷；做到开车不喝酒，喝酒不开车。