□本报记者  顾雪苗

　　当古老的黄酒遇上“Z世代”，当祖传手艺搭上短视频快车，“95后”的“酒妹”把乾隆年间就声名远扬的归庄黄酒酿成了“网红爆款”。同时，身兼文旅博主的她，也为太仓带来更多文旅流量。

　　从乾隆年间至当下

　　三代人“接力闯关”

　　周阅斐，网名“酒妹”，是归庄葛隆酒坊的“酒三代”。黄酒源于中国且只有中国有，属于酿造酒。“皇帝粮仓在太仓，太仓米好酒也好。自古酿出叶复隆，乾隆赐名复隆黄。”这首民谣里所唱的是由乾隆皇帝赐名的归庄名酒——叶复隆黄酒。1956年，叶复隆并入太仓酒厂；1979年，复建独立酒厂；20世纪90年代，酒厂关闭。周阅斐的祖父周森林曾任酒厂的车间主任。

　　1995年，周森林办起了黄酒坊。“我是1997年出生的，酒坊比我还大2岁。”她回忆道，少年时她被同学笑身上有酒味，初中时父亲总开着送酒的货车接她放学，她一度觉得“丢人”。然而，随着年龄增长，对传统文化的接触让她逐渐意识到身上的责任，“黄酒既是营生，更是对传统技艺的传承”。

　　从“嫌弃”到“扛旗”

　　老酒装上了“新瓶”

　　“我们的黄酒都是用上好的粮食酿造，酒糟都是好东西，可以用来制作糟烧（蒸馏酒）。”周阅斐边铲酒糟边介绍，“酿造黄酒是看时节的，我得抓住机会学酿酒。”祖父周森林很欣慰：“祖孙三代一起酿酒，真是一件开心的事。”

　　2023年，周阅斐正式入行，学习酿酒技术，并在抖音平台开设店铺。“善酿酒是黄酒中的精品，我们家的善酿酒从2023年9月开始酿造……”直播间里，周阅斐如数家珍，向粉丝介绍黄酒品类。她把手机架进酿酒车间，拍摄热气腾腾的蒸饭、咕嘟冒泡的酒缸……2024年，她把酒坊日常拍成短视频，“黄酒是怎样‘炼’成的”系列短视频给她带来了一波流量。

　　“老一辈守着传统手艺，维系着老客户。但是时代不同了，老酒也得有新卖法，吸引新客户。”周阅斐回忆道，当时她想开设网店，家里人认为是“瞎折腾”，但是不到一年就有了成效，“今年年前一个月，线下订单量激增，酒坊场地上停满了来买酒的私家车。一年多时间，抖音店铺累计销量超4500单。”

　　从“酒香”到“城韵”

　　流量背后的家乡情怀

　　一次直播中，有粉丝建议：“你谈吐好、形象佳，为什么不宣传一下太仓的人文历史？”这句话点醒了她。“粉丝很贴心，送了我一套有关‘太仓老底子’的书籍，书中记录了太仓各镇的历史故事，我边看边学、边学边拍。”周阅斐说。

　　如今，在周阅斐的短视频里，黄酒不再唱“独角戏”，古镇老街、文化场馆、特色农产品等变成了镜头里的主角。“跟着酒妹游太仓”系列短视频推出后，越来越多粉丝因为这份“文旅打卡地图”种草太仓。“文旅短视频竟然成了涨粉利器。短短一年，抖音粉丝涨了2.3万，现在总粉丝量突破2.9万！”周阅斐说。

　　从嫌弃酒味的小姑娘，到“黄酒+文旅”双料博主，这样的蜕变让家人直呼“没想到”。谈及未来，周阅斐充满期待：“我会继续深耕自媒体赛道，当然不想只做‘酒坛子’网红，更想成为太仓景点的‘推荐官’。太仓是郑和下西洋的起锚地，是人文荟萃的江南水乡，是藏着无数非遗的‘文化宝库’……我要持续安利太仓！”周阅斐补充道，主业不会丢，她会把黄酒酿造技艺学精学透，真正出师。