本报讯(记者 姜文锦)“太仓白蒜”是我市的一张名片,而浮桥镇牌楼社区拥有“太仓白蒜”最大种植规模。今年,牌楼社区共种植“太仓白蒜”40亩左右。
眼下,正是蒜苗上市的高峰期。“今年的蒜苗还是不错的,这几天卖了6000多斤。”牌楼社区相关负责人介绍,5月下旬,将会迎来“太仓白蒜”采收的高峰期。
近年来,牌楼社区加快推进土地资源整合,建设高标准农田,链接农业合作社,持续提高机械化、现代化生产水平,同时不断健全完善销售网络,升级深加工产品,走出一条助力乡村振兴的新路径。
据了解,“太仓白蒜”与上海嘉定白蒜、山东苍山白蒜、新疆白蒜齐名,并称为我国“四大白蒜”。“太仓白蒜”种植历史悠久,是中国农学会推荐的高优农产品,有着蒜头大而圆整、色泽洁白、蒜瓣大而均匀、容易保存等特点。作为我国出口商品大蒜的主要品种之一,“太仓白蒜”深受国内外消费者青睐。
今后,浮桥镇将通过不断创新使用农业技术,扩大种植面积,提高作物产量、产品质量,擦亮“太仓白蒜”品牌,不断挖掘白蒜的潜力价值。