本报讯（记者  张丹璐）近日，市市场监管局围绕2024年食品安全宣传周“诚信尚俭 共享食安”主题，开展了“反对浪费 崇尚节约”系列宣传活动，深入贯彻节约理念，提升公众食品安全意识。

　　在社区，市市场监管局工作人员现场接受群众咨询，提供消费维权、政策解答等服务，近距离满足群众食品安全相关需求，并向社区居民宣传《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规，科普日常生活中的食品安全小知识，引导居民理性消费、节约粮食、按需点餐，推广公筷公勺、“光盘行动”等文明餐桌理念。

　　针对餐饮集中区域，市市场监管局开展了食品安全和反食品浪费知识培训，并且指导餐饮服务单位积极履行节约粮食的社会责任，从食品采购、储存管理、消费提醒、菜单设计等多个环节入手，采取有效措施预防和减少食品浪费，积极承担节约粮食的社会责任。

　　在学校，市市场监管局工作人员以学生喜爱的零食为切入点，向学生普及食品选购小技巧，讲述油炸烧烤、蛋糕甜食、方便速食等食品可能带来的健康风险，引导学生远离垃圾食品、三无食品。同时，鼓励学生积极践行“光盘行动”，养成勤俭节约的好习惯。

　　在2024年全市食品安全宣传周期间，市市场监管局还同步开展了落实校园食品安全主体责任培训、特医食品“四进”宣传、“诚信经营 放心消费”市场主体信用承诺等系列宣传活动，大力弘扬诚信的文化理念，持续倡导“尚俭”的良好风尚，积极营造“共享”的食安氛围。