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2024年06月25日 星期二 出版
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“文明餐桌”系列活动启动
756家餐饮单位参与其中

  本报讯(记者  张丹璐)连日来,市市场监管局启动“文明餐桌”系列活动,以实际行动反对餐饮浪费,倡导全社会形成崇尚节约的良好风气,再掀“文明餐桌”新风潮。

  日前,市市场监管局城厢分局工作人员来到经贸小学,通过鲜活案例和通俗易懂的语言,向学生们介绍了食品安全的基本知识,并展示了食品、资源等方面的浪费现象及其带来的严重后果,引导学生树立“浪费可耻、节约为荣”的价值观,将“文明餐桌”理念根植于校园生活中。

  与此同时,市市场监管局还深入各餐饮单位,通过入户指导、张贴宣传海报等形式,向经营者宣传“文明餐桌”理念,现场督促经营者开展自查自纠,确保制止餐饮浪费的各项措施落到实处。如今,在各大餐饮单位,醒目的适量点餐提示牌随处可见,提醒消费者理性消费,共同抵制餐饮浪费。截至目前,已有756家餐饮单位接受相关指导,并积极参与其中。

  为了进一步提升餐饮单位的服务质量和节约意识,市市场监管局还在小微企业(个体工商户)发展服务中心等场所举办专题培训。培训中,监管人员强调了适量点餐提醒的重要性,并鼓励经营者将节约理念贯穿采购、仓储、加工、服务等各个环节。110余家餐饮单位参与培训,反响热烈。

  下一步,市市场监管局将继续深化“文明餐桌”系列活动,推动勤俭节约美德在全社会蔚然成风。通过倡导文明、健康、绿色、环保的生活方式,让节约成为每个人的自觉行动,共同构建节约型社会。

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