天气渐凉，应季食物上市，细腻绵密的糖炒栗子、酸酸甜甜的冰糖葫芦、热腾腾的烤红薯等，是不少人的“心头好”。太仓街头的一些炒货店前，不少市民排队购买新鲜出炉的板栗，而板栗旁边往往就摆放着山楂雪球。

　　然而近日，一位网友在社交平台晒出就诊病例，因为其连吃了山楂和板栗，门诊初步诊断为胃炎、胃石。此事引发网友热议，有网友表示：“连吃板栗和山楂之后，肚子又痛又胀气。”

　　在此提醒，山楂与板栗不宜同食。山楂里面含有较多鞣酸，在胃酸的作用下能够与蛋白质结合形成坚固的沉淀物。板栗含有丰富的纤维素、淀粉和一定量的蛋白质，会抑制胃蠕动，在胃里存在的时间会比较久，这也是大家吃了板栗会有饱腹感的原因。鞣酸再和板栗凝结成块，形成的“石头”越来越大，从而导致胃石的形成和增大。

　　老年人、糖尿病患者、胃手术病人等胃动力较差的群体特别要注意，不要同时食用山楂和高蛋白食物，柿子也是同理。结石长期在胃里会发生摩擦，导致胃炎和胃溃疡，一些小结石如果排到小肠里则可能会引起肠道梗阻，具有一定的危险性。

　　爱吃柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸食物的市民，要牢记“四不要”：不要在空腹的时候食用；不要大量食用；不要和酸性水果一起食用，如橘子、猕猴桃等；不要和高蛋白食物一起食用，如螃蟹、肉类等。（来源：太仓融媒）