>>>

　　>>>

　　为保障学生在校用餐安全，根据上级部署，市市场监管局浏河分局对辖区内11家中小学食堂以及幼托机构食堂开展了全覆盖专项检查。

　　此次检查，重点对食品安全管理制度、食品经营许可证、卫生环境、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒以及五常法的推进情况等方面进行监督指导，督促学校食堂做好新学期的食品安全培训计划，进一步加强操作流程管理，确保食堂负责人、从业人员将食品安全主体责任落实到位。

　　本次检查总体情况较好，但也发现个别学校存在配餐间的传递门未常闭、垃圾桶未加盖等问题。执法人员对其进行了现场指导，并提出相应整改措施，要求存在问题的食堂在限定时间内完成整改，并上传整改后的照片。针对明德第二小学今年新开办，从业人员均是新人等情况，浏河分局多次上门指导，帮助其完善台账，加强管理。

　　下一步，浏河分局将继续做好学校食堂的日常监管，保障好广大师生的食品安全。