本报讯（记者 张丹璐） 前不久，市市场监管局接到消费者投诉，称其在浏河镇一家餐厅吃自助早餐时，被店家多收10元。执法人员调查了解到，这10元是因消费者造成了明显浪费而加收的厨余垃圾处理费，有法可依。

　　该自助餐厅位于浏河镇闸北路。当天，两位客人在吃早餐时拿了10余盘食物，荷包蛋、香肠、包子等不少食物没吃完，造成了浪费，为此，店家向消费者加收了10元厨余垃圾处理费。餐厅主管田旭表示，开门做生意，让顾客满意是他们的服务宗旨，一般情况下不会加收费用。田旭坦言，在经营餐厅的这5年期间，他发现以自助餐形式产生的浪费现象确实比较严重。市市场监管局多次组织他们参加“反浪费”专题活动讲座，普及相关法律法规。为减少不必要的食物浪费，该餐厅制定了反浪费惩罚制度，对浪费的菜品，每200克加收10元厨余垃圾处理费。收费不是目的，而是为了更好地推进“光盘行动”。

　　《中华人民共和国反食品浪费法》第七条明确规定：餐饮服务经营者可以对参与“光盘行动”的消费者给予奖励；也可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用，收费标准应当明示。市市场监管局浏河分局相关负责人表示，该餐饮单位已提前将相关收费标准进行了公示，收取相关的厨余垃圾处理费是符合法律规定的。

　　勤俭节约是中华民族的优良传统，节约粮食不仅是商家的责任，也是每个公民应尽的义务。市市场监管局相关负责人表示，该局将认真监督，严格执法，对未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的餐饮服务经营者，依法责令改正并给予警告。让“反对浪费，崇尚节约”的文明风尚，在我市蔚然成风。