□经贸小学 六(7)班 陈明子
在成长道路上,我尝试过做许多东西,有些成功了,有些失败了。记得那次,我尝试做蛋糕,结果我成功了。
那天,我经过一家蛋糕店,阵阵蛋糕的香味从里面飘了出来。我顿时垂涎欲滴,心想:蛋糕好香啊,一定很好吃!妈妈看出了我的心思,对我说:“是不是想吃蛋糕了?要不我们回去尝试做一次蛋糕?”我心想:做蛋糕?那一定很有趣,那就回去尝试一下吧!
回到家后,我便开始做蛋糕了。我先在盆中打入鸡蛋,然后把蛋黄从蛋清中捞出来。第一次,我失败了,把蛋黄和蛋清混在一起了。第二次,我用勺子小心翼翼地把蛋黄从蛋清中捞了出来。接着,我用打蛋器打发蛋清,五分钟后,蛋清变得和奶油一样,插入一根筷子不倒就好了。然后,我在蛋黄中加入糖、面粉、牛奶,搅拌均匀,将其倒入蛋清中,蛋糕糊就做好了。
我把蛋糕糊放入烤箱中。过了三十分钟,“叮”一声,蛋糕烤好了。我怀着紧张又兴奋的心情打开了烤箱门。一瞬间,香味就散发了出来,金黄的蛋糕出炉啦!
俗话说:自己动手,丰衣足食。我和妈妈品尝蛋糕的时候,我觉得自己做的蛋糕比外面的好吃多了。妈妈吃了也赞不绝口,连连夸我做的蛋糕好吃,我的心里像吃了蜜一样甜。我第一次尝试做蛋糕,成功了!