为督促农村食品经营者落实主体责任,强化食品经营者食品安全意识,有效规范经营行为,近期,市市场监管局港区分局在浮桥镇牌楼开展农村食品经营安全专项检查。
此次专项检查重点针对校园周边和牌楼街区的超市、杂货店、小餐饮等食品经营单位,检查经营者证照是否齐全,有无经营过期、变质、假冒伪劣等存在质量安全问题的食品,接触直接入口食品的从业人员是否取得有效健康证明,食品贮存管理是否符合要求,经营场所的环境卫生是否干净整洁等。检查发现,部分经营者存在食品经营许可证过期未延续、健康证过期、经营超过保质期的食品等问题。执法人员均依法给予警告或立案查处,并督促经营者立即着手整改。检查中,共出动执法人员120余人次,检查经营户60余家,督促整改问题33个,立案6起。
接下来,执法人员将充分利用案件处理及日常检查时机,加大法律法规宣传力度,切实增强食品安全主体责任意识,加强农村食品监督检查力度,努力营造安全放心、规范经营的市场环境。