9月23日~25日，2021年第十六届太仓啤酒节在太仓软件园盛大举行，市市场监管局高新区分局联合食品经营监管科对供餐单位宝龙福朋大酒店和软件园现场的餐饮安全进行全程驻点保障。

　　监管人员事先对啤酒节从业人员进行了食品安全知识培训，就本次活动期间食品安全的重要性、食品安全注意事项和相关法律法规知识进行了讲解，要求全体从业人员落实健康证并持证上岗，提高从业人员对食品安全知识的掌握，增强食品安全责任意识。本次餐饮保障活动共计出动保障人员12人次，保障了3餐次3140人次的饮食安全，培训餐饮从业人员 30人次，快速筛查各类样品24件，其中阳性0件，提出整改意见3条。

　　太仓啤酒节已经举办多届，供餐单位宝龙福朋大酒店对重大活动的餐饮服务工作也较有经验，现场运行状况良好。在保障人员和供餐单位工作人员的共同努力下，此次啤酒节活动的餐饮保障工作顺利完成。