□高新区第四小学  五（4）班  魏哲浩

　　“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”大家都听过这首《水调歌头》吧，那你知道《水调歌头》描写的是什么节日吗？没错，就是中秋节。中秋节是一个团圆的日子，自古就有吃月饼、赏月亮的习俗。 

　　在中秋佳节来临之际，市融媒体中心小记者团组织我们来到了庐香斋素食坊，学习制作美味的月饼。一踏进素食坊的大门，月饼的香气就扑鼻而来。等人到齐了，我们围坐在桌子两边，先聆听老奶奶给我们介绍月饼的来历，之后品尝了老奶奶事先做好的月饼。老奶奶问：“月饼好不好吃？”我们异口同声地回答：“好吃。”老奶奶又问：“想不想自己做一个？”我们大声回答：“想！”于是，在大家的期盼中，老奶奶开始教我们怎么制作月饼。她先给我们示范了一下制作步骤，然后让我们自己动手。看老奶奶做月饼感觉很简单，把面团压成面皮，往里面加点馅料，然后加点玫瑰粉，像包包子那样把馅包起来，再搓成圆形，压压扁，一个月饼就做好了。但当大家自己制作时，却出现了各种问题。我因为馅料加得太多，所以在包、揉、搓的时候，馅料都露出来了。大概等待了20分钟，我们做的月饼就烤好了，虽然外形都不怎么好看，但味道是绝对的美味。 

　　这次活动让我收获颇多，因为它带给我的不仅仅是吃到美味的月饼，还有自己动手做月饼的乐趣。