周六的中午，我做完作业，看见妈妈正准备烧我最爱吃的土豆牛肉。老师经常教育我们，在家要做一些力所能及的家务，这不，就让我来露一手吧。

　　我接过土豆，刨起了皮。“真的好简单呀！”我兴奋地举着土豆说。妈妈递给我一把刀，不怀好意地笑了笑，然后说：“小心别切到手哦！”“这有什么难的？”我说道。我先把土豆一切为二，再慢慢切成小块，前期的准备工作顺利完成了。我来到了灶台边点火，看着那浅蓝色的火苗舔着锅底，觉得它好像在夸奖我勤快呢。妈妈说：“发什么呆，锅都快被你烧干啦！”我一拍脑袋，赶紧把手中的油倒了下去。天啊！油在锅里瞬间像放烟花一样炸开，噼里啪啦作响，毫无防备的我被吓退了好几步，也顾不上被油溅到的疼痛，赶紧把土豆和牛肉一股脑倒进了锅，并迅速地盖上了锅盖。六神无主的我不停地跺着脚，一旁的爸爸递给我一碗水，说道：“快加点水，不然就变成干锅土豆啦！”可此时的我怎么也不敢靠近锅子，只能躲在爸爸的后面，看着他把水倒进了锅里。我惊讶地发现：加了水后，锅里就像暴风雨后的湖面——风平浪静。

　　不一会儿，在父母的帮助下，一盘色香味俱全的土豆牛肉出锅啦！当我尝着自己烧的菜时，心里可美了，看来，劳动真的能让人快乐！

　　□镇洋小学 三（2）班 王子墨