□朱棣文小学 六(2)班 甘雨凡
“火树银花合,星桥铁锁开。”没错,这句诗正是描写元宵节的。按照中国民间的传统,在这天人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。此外,出门赏月、喜猜灯谜、观赏花灯、共吃元宵,这些都是历经岁月沉淀不变的习俗。
为了让大家充分感受传统文化的魅力,在今年元宵节这天,我们学校举行了巧手做汤圆活动。一走进食堂,看到已经准备好的原料堆满了桌子,闻到那扑面而来的酒酿的香甜味,我们瞬间对制作美食的欲望愈发强烈了。说干就干,大家洗净双手、挽起袖子便开始了。首先当然是和面了。我们学着老师的样子,把水倒进盆里,十几双小手合力揉着面,直到把面团揉到像橡皮泥一样有韧性。紧接着就是最热闹的做元宵环节了。只见陈老师用手从刚才的大面团上掰下一小块儿,三下五除二搓成了长条,并迅速切成了形似正方体的小块状。“来来来,大家跟着我,每人先拿一块练练手。”陈老师说道。我抓了一个放在左手的掌心,右手轻轻合上后摁住小面团顺时针轻轻打转。这玩意儿在我手里滚来滚去,就像一个调皮的孩子,真有意思!大约过了十多秒,我小心翼翼地挪开右手掌,好期待啊,我的第一个元宵会成功吗?“不错不错!”一旁的小王凑近看了看说道。“咦,元宵怎么被搓成长的了?”同组的小罗边说边笑着看了看自己的“成品”。“嘿,大家快看我的连体娃。”对面的小金一次搓了两个,直接拧成了一个“8”字……之后,大家开始慢慢摸着门道,不紧不慢地搓,小心翼翼地放。不一会儿,桌子上摆满了白白的、玲珑的小元宵。待水烧开后,我们迫不及待地把它们一股脑儿倒进了锅里。
刚出锅的元宵,热腾腾、胖乎乎、圆溜溜、亮莹莹,就像一个个白胖小子,用调羹舀一个放入嘴里,甜滋滋、软绵绵的,真是美味极了。
快乐的时光总是那么短暂。感谢学校举办做元宵活动,让我们明白了做元宵、吃元宵不仅仅是一种传统习俗,也寄托着人们追求团圆和美满的愿望。