央视摄制组来太仓拍摄
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时间:2017-01-11
9日早上,央视7套的节目组来到璜泾镇雅鹿村,拍摄制作地方年俗节目,将太仓人过年风俗一一拍摄下来,外景拍摄将作为央视7套录制的“农民春晚”节目的一部分,太仓人过年的传统习俗将通过电视画面传播到全国各地。
舞龙、锣鼓队、走旱船、蚌壳舞••••••乡村大舞台围得水泄不通,现场气氛十分火热。
近年来,人们的文化生活越来越丰富,各种文化表演层出不穷,这种带有地方特色的年俗却淡化了,这场热闹的集会,让人重温了儿时的年味。
最后,全体表演者还在主持人的带领下,向全国人民拜年,向五湖四海送上来自太仓璜泾的祝福,现场许多观众纷纷举起手机,把这些喜庆的画面在“朋友圈”中分享。
除了广场表演,央视摄制组还走进璜泾雅鹿村居民家中,把江南农家过年的习俗浓缩在镜头里。
与北方过年包饺子风俗迥异,太仓人过年必须吃馄饨。嫩生生的荠菜和着鲜肉,在一家人的欢声笑语中,一个个如元宝般的馄饨便出现在镜头里。
雅路村村书记介绍,过年吃馄饨,取其形,有招财进宝的意思,过年除了吃馄饨,还必须蒸年糕,过了腊月二十四,家家户户便蒸上年糕,取义“蒸蒸日上”。
当天,摄制组还拍下了太仓年味重要一环——“炒发禄”。现场“炒发禄”的璜泾人老唐介绍,“炒发禄”就是把自家种的花生、南瓜子、黄豆等干货放在大铁锅里炒,一般小年夜就开炒,这叫做“炒法炒法,越炒约发”。炒好的“发禄”在过年期间款待做客的亲朋好友,叫做“吃法吃法,越吃越发”。这些风俗都是在过年这个重要日子讨个好口彩,祈求来年好运。最具年味的当然是大年夜的年夜饭。在央视的镜头下,太仓的“洋女婿”和一家人一起吃着最具太仓特色的年菜,本地的江鲜鲥鱼,富有江南味道的糟油草头,还有太仓特产肉松••••••这些美味都在主持人和一家人的互动中展示在观众面前,画面充满了温馨和喜气!
来源:太仓日报微信