金秋时节，东林合作农场中的千亩稻田中，沉甸甸的稻穗把稻杆压弯了腰，处处是丰收在望的景象。但合作农场场部西北的一大片稻田却显得有些与众不同，这里的水稻不仅比其他地方的更黄一些，明显成熟得更早，而且有一部分水稻田里只留下了收割后的稻茬。离秋收至少还有20来天，难道这里的水稻已经收割了？
　　“这片水稻早在一周前就开镰了！”农场工作人员告诉记者，这片水稻田种的是新引进的品种南粳9108，正式开镰收割是在10月6日，和农场种的其他水稻相比，早了将近1个月，但这两天天气一直不太好，所以只收割了一半，收割的稻谷已经运到了金仓湖米厂，加工出的新米很快就会上市了。
　　据了解，南粳9108是由江苏省农业科学院粮食作物研究所培育的稻米新品，和南粳46、南粳5055相比，南粳9108的生长期最短，因此具有早熟的特点。东林合作农场的工作人员介绍说，虽然南粳9108本身具有生长期短的特点，但生长期也没有短1个月那么多，合作农场的水稻收割这么早，还与播种得早有关。农场的南粳9108种植在农场与苏州农科院合作开展的青贮饲料试验项目实验田中，这些地上一季种的是油菜和麦子，但还没等油菜和麦子完全成熟，就提前收割，把菜籽、麦子连同菜秸秆、麦秸秆一起打包，最后加工成青贮饲料，与传统的收菜籽、麦子相比，这种新型的饲用作物种植与转化技术将大大提高收益，同时因为油菜和麦子都提前收割了，所以夏种的时间也提前了。根据播种的时间，农场引进了南粳9108，“种得早加上生长期短，才会收割得这么早”。
　　南粳9108的另一个特点是产量高。据介绍，2015年农业部全国农技推广中心和江苏省农委组织省内外水稻育种、栽培、推广等方面的专家，对南粳9108进行了现场测产验收。专家组按照农业部“超级稻确认办法”的规定，在示范方内随机选择代表高、中、低产量水平的3块田进行机械收割、现场测产，经过严密的实收面积测定、水分含量测定、扣除杂质率和产量计算，南粳9108平均亩产达818.7公斤，因此被评为农业部超级稻品种，在实际的推广种植中，南粳9108亩均产量要比南粳46高50公斤左右。
　　南粳系列的稻米都具有好吃的优点，太仓市民熟悉的南粳46是这样，南粳9108同样如此。南粳9108也属半糯性品种，直链淀粉含量比南粳46更低，做出的米饭晶莹剔透，口感柔软滑润，富有弹性，食味品质极佳，而且整精米率达到了71.4%，比南粳46更高，因此特别适合高档优质米的开发。（记者 张立）