“文明用餐”新风拂满娄城

来源:太仓日报 责编:郭惠红 时间:2019-08-08
  火热的夏季,“偷个懒不做饭、在外啤酒小龙虾大快朵颐”成了越来越多人的生活标配,这也让太仓大街小巷的一众餐饮店人气爆满。但随着餐饮业的生意火爆,“文明餐桌”活动也逐渐深入人心,诚信、节约、文明用餐的理念正转化为每位市民的实际行动。食在太仓,美味之外,有了更丰富的内涵。
  “我们上周末全员无休,逐户走访了市区2000余家餐饮店,宣传‘文明餐桌’活动。”市市场监管局工作人员告诉记者,“文明餐桌”是全国文明城市创建中的一项重要指标,该局发起的此次活动以“文明就餐 诚信经营”为主题,共张贴宣传海报10000张,发放免费纸巾盒、牙签筒等温馨提示用具20000余个,推广文明餐桌礼仪。
  路志红工作所在的东吴面馆位于城厢镇太平路36号。“早上起来,在我们店里一坐,来碗苏式老汤面,街坊邻居彼此聊聊天,浪费已显得格格不入。”路志红说,现在市民对生态环保问题越来越关注,这种理念已渐渐延伸到了就餐环节。而且,随着“文明餐桌”活动的深入持续开展,到处可见的文明用餐宣传语,确实也给了顾客们一种潜移默化的影响。“吃不完,打包带走的顾客多了。”
  “文明餐桌”活动需要全员参与。“实际上,文明就餐,不仅仅是顾客的责任,餐饮店的导向也非常关键。”向阳路上的向阳渔庄,是一家已经开了10多年的特色餐饮老店。店老板陈明告诉记者,引导顾客文明就餐,餐饮店的作用非常关键。即使平日里店面总是顾客盈门,但他也会努力确保店里环境的卫生美观。“这样,顾客来店里的时候,看到整洁漂亮的就餐环境,就会更加注重餐桌礼仪。”陈明说,他10多年来坚持诚信经营,也非常注重工作人员的品德教育,以店面的良好示范来营造出一个文明小环境。
  据了解,我市已持续推广“文明餐桌”活动多年,“不剩饭、不剩菜”的文明用餐理念如缕缕春风,吹到每一处大街小巷,吹到每一个人的心坎。越来越多的市民开始向舌尖上的浪费说“不”,全社会呈现出浓厚的诚信、节俭、文明、安全用餐的氛围。

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