□高新区第四小学  五（2）班   张芷涵

　　在成长的过程中会遇到许多个第一次，比如：第一次洗衣服、第一次游泳、第一次炒菜等，而我最难忘的是第一次煮饭。

　　星期日中午，妈妈正准备做午饭，我着急忙慌地冲进厨房，对妈妈说道：“妈妈！这次就由我来煮饭吧！”妈妈点点头，同意由我来煮，并贴心叮嘱道：“小心别煮成粥了。”因为我是第一次煮饭，妈妈不放心，于是站在一旁指导。我先用计量碗在米袋里盛了一碗大米倒进锅里，正当我犹豫要放几碗大米时，妈妈看出我的心思：“放——”可话还没说出口，爸爸就跑过来捣乱了：“放四碗！”妈妈瞪了他一眼，对我说：“别听你爸瞎扯，放两碗就行了。如果放四碗，我们就得吃两天剩饭了。”

　　放好米，我在锅里加了一些水，准备淘米。我抓起米，轻轻搓洗起来，锅里的水逐渐变成了奶白色。淘米可以说是一帆风顺，可在倒水时，意外发生了，我一不留神把水和米一股脑儿全倒进了水池。见状，我立刻停止倒水，妈妈也对我说道：“倒水时要慢一点，一手抵在锅口，这样米掉出来也能接住。”我按照妈妈的建议，小心地把剩下的水倒干净。

　　在反复淘了3次米后，我又添加适量的水，准备开始煮饭了。我想都没想，直接端起锅朝电饭煲走去，妈妈立即大喊一声：“慢！锅底还有水呢，直接放进去会漏电的，不安全。”“哎！好麻烦呀！”我只好用纸仔仔细细地把锅底的水擦干，然后再把锅放进电饭煲。打开电饭煲的电源后，我选择了煮饭功能，大约过了20分钟，米香就飘满屋子了。我打开电饭煲盖子，看见大米快成饭了，在米饭上有一些小洞，里面冒着泡，凑近还能听到咕嘟咕嘟的声音。又过了15分钟，饭煮好了，我迫不及待地给自己盛了一小碗，吃一口，软软糯糯的，还有点甜，感觉比平时好吃多了！

　　有的事情看着简单，做起来却不容易，想做好一件事，得用心、细心，还要有耐心。