第03:周刊·小记者
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2022年08月20日 星期六 出版
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夏天的第一桶冰淇淋

  

  

  

  □实验小学  五(三)班  徐邵航

  

  今年的夏天热得出奇,今天气温竟然飙升到了40℃。透过窗户往外看,我觉得空气都热得变了形,连平时聒噪的知了都偃旗息鼓了。

  我和弟弟百无聊赖地趴在沙发上,突然,我瞄到了妈妈新买的冰淇淋机。“弟弟,咱们做一桶冰淇淋吧!”我兴奋地和弟弟说。“好啊!”弟弟一双眼睛瞬间闪闪发光,哈哈,我们一拍即合。

  现在是吃桃子的季节,我和弟弟决定做桃子冰淇淋。首先,我们从冰箱里拿出2个鸡蛋、1个水蜜桃和1盒淡奶油。我把鸡蛋壳轻轻敲破,蛋黄和蛋清瞬间就流进了准备好的碗里。接着,我想用勺子把蛋黄从蛋清里分离出来,结果这个蛋黄不听指挥,总是在我要把它舀出来的时候,如同泥鳅一样滑溜溜地逃走了,急得一旁的弟弟都给我喊起了加油。我定了定神,深吸一口气,认真对准蛋黄,慢慢舀下去,然后猛地一抬勺子,终于成功啦!打蛋黄的事情就交给弟弟了,弟弟很认真地用筷子搅动着蛋黄,我则用水果刀将水蜜桃切成小丁。一切准备就绪,我们在冰淇淋机中倒入了250毫升淡奶油,把搅拌好的蛋黄和水蜜桃丁都倒入其中,最后还加入了3勺白糖。嘴馋弟弟偷偷在机器启动前用小手指沾了点淡奶油吃,我发现他嘴角边的白色小胡须了。

  半小时后,冰淇淋终于做好了。我和弟弟争先恐后地跑到机器前,挖了一勺冰淇淋,一口下去,透心凉,冰淇淋入口即化,绵而不腻,还透着淡淡的桃子香,比我以前吃的任何冰淇淋都好吃。我和弟弟相视一笑,互相击掌庆祝。我们亲手做的第一桶冰淇淋,成功!

  

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