□经贸小学 六(4)班 程静儒
南园路上有一辆白色的早餐车,别看它小小的,很不起眼,他家的生意可是相当火爆,其中最有特色的就是炸油条了。他家的油条色泽金黄,吃起来外脆内软,美味极了。你看,一大早,买早餐的人已经排成了一条长龙, 我和妈妈为了吃到美味的油条,只好耐心等待。
队伍前排着好几个小朋友,争先恐后地对摊主伯伯说:“我要一根油条!”“我也要……”看着他们吃得津津有味的样子,我真希望立刻就能轮到我。
炸油条的伯伯系着一条蓝色的大围裙,背微驼,古铜色的脸上有不少皱纹,两只眼睛布满了血丝。只见他用刀从面盆里割了一块面团放在案板上,然后双手快速一拉一拍,那块面团就变成了一块长方形的面片。紧接着,伯伯以闪电般的速度把面片切成均匀的条状,双手轻轻一拉,将它们依次放入沸腾的油锅里。一眨眼的工夫,这些白色的面片全都改头换面,变成了金黄色香喷喷的油条。
终于轮到我了,看着那沸腾的油锅,我忍不住问:“伯伯,你不怕这油锅烫吗?”伯伯笑着说:“我炸油条已经几十年了,日积月累,我的手绝对比普通人的手耐高温。”伯伯还告诉我,他每天凌晨三四点就起床了,一直要忙到将近中午,就这样风吹日晒了这么多年。不过伯伯脸上自始至终都挂着笑容,他说:“我靠卖早餐养活了一家人,一点也不觉得累。”
买好早饭,我和妈妈离开了白色餐车,不过“油条先生”吃苦耐劳的身影已经深深地印在我的脑海里。