三伏天是很多人养生的季节,那么三伏天有哪些合适的养生食谱呢?
三伏天养生食谱有酸梅汤、绿豆粥、山药排骨等。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热的三伏天里不可多得的保健饮品。绿豆粥也是三伏天养生防中暑的重要食物,绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食,身体虚寒或脾胃虚寒者过量食用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量食用。此外,三伏天炎热湿气重,人体排汗多,钾钙微量元素流失较大,容易伤阴耗气,此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物,而山药排骨就是极好的滋阴食材,并有补钙之效。
三伏天还可以吃些啥?三伏天里暑热逼人,易烦躁、伤心,多吃莲子可祛火。莲子芯的味道虽苦,但有降血压的作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但是大便干结、腹胀者最好少吃。三伏天还可以多吃点姜,姜具有温补的作用,可以驱散寒邪。
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