清明将至，为保障节日期间群众饮食安全，规范市场经营秩序，营造安心、放心、舒心的消费环境，近日，双凤镇食安办联合市市场监管局双凤分局，对辖区重点餐饮区域开展节前食品安全及价格专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　本次行动以节日期间人流密集的一品羊肉美食街周边20余家经营户为重点检查对象，围绕食品安全、明码标价、诚信经营等环节展开全方位排查。针对检查中发现的个别餐饮单位存在后厨不整洁、冷柜中食品保存不规范、保健食品未专柜销售等问题，检查组当场责令商家整改。

　　清明节是传统祭扫和踏青消费的高峰期。检查组要求，各经营单位要严格落实食品安全“第一责任人”意识，严把原料采购关、加工制作关，确保群众吃得放心、消费透明。商家要加强自查自纠，主动公示菜品价格，保证食材来源健康、新鲜、可追溯，并向消费者倡导文明用餐理念。

　　双凤镇将持续强化节日期间市场监管力度，动态追踪管理检查中发现的食品安全隐患问题，通过“回头看”逐一核查整改成效。同时，针对羊肉美食街区等重点区域，增加检查频次，加大规范经营指导力度，确保节日期间市场秩序稳定、群众消费无忧。

　　（@福地双凤）