双凤分局 >>>
天气渐凉,一年一度的双凤羊肉面重装上市。为了切实规范食品经营、保障食品安全,日前,市市场监管局双凤分局邀请市局食品科,共同对凤北路羊肉美食街上的代表型商户进行了集中检查。
执法人员先后对赵六、俞长盛、孟家、老中和及金栖凤五家羊肉馆进行了全面检查,涉及食品安全、计量检定、明码标价等多方面。检查发现,用于羊肉称重结算的秤均经检定且铅封完好,店家均能做到明码标价。
针对后厨卫生、日常管理、清洗消毒等食品安全要点,执法人员肯定了老字号对食品安全的重视,同时对个人物品未定位摆放、快递盒未脱包、换气扇未设置网罩、健康证临期等问题提醒整改。针对在金栖凤羊肉馆发现的过期食品、添加剂使用不规范等问题,双凤分局将进一步调查处理。检查中,执法人员还对五家羊肉面馆的羊汤进行了罂粟快检,检测结果均为未检出。
最后,执法人员提醒各商家切实承担食品安全主体责任,重视消费者权益保护,为市民提供安全、舒心的消费体验。