用一碗“爱心粥”温暖环卫人的火锅店老板

　　彭华，女，1984年1月生，城厢镇古堰火锅投资人兼经理。在彭华的带领下，古堰火锅店为环卫工人提供爱心早餐已经有一年多了。除疫情期间，这家火锅店从周一到周日都提供爱心早餐，每天雷打不动。现在，火锅店又把爱心早餐的提供群体扩大到了附近一些65岁以上的老人。每天早上，在这里用爱心早餐的环卫工人和老年人大约有30个。为了保证爱心早餐的质量，店里还专门排出了值班表，每天由店员轮流负责。除了热腾腾的粥配上馒头和咸菜外，有时还会为大家煮上一碗热汤面。“真的只是举手之劳！”彭华说，环卫工人们为整座城市的干净、整洁辛苦工作，店里会一直把爱心早餐坚持下去，哪怕只有一位来吃，都会坚持。她说：“我们已经通过行动给环卫工人做出了无声的承诺，未来我们也要继续用行动来践行承诺，毕竟诚信经营是作为商家的本分嘛！”